- коньячное масло
- cognac oil
Русско-английский сельскохозяйственный словарь. 2013.
коньячное масло
Смотреть что такое "коньячное масло" в других словарях:
Коньячное масло — (Ol. Vitis Viniferae, Cognacöl, Ess. de Lie de Vin, Oil of Cognac) образуется всегда при винном брожении жизнедеятельностью винных дрожжей; очень небольшая часть масла (1 ч. на 40000 ч. вина) растворяется в вине, входя в состав его букета, а… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
